AL AIRES E' GIA' NATALE - GRUPPI & EVENTI

Al Aires è già natale, e per rendere speciali questa occasione,abbiamo elaborato per voi una serie di proposte menù per gruppi in grado di farvi assaporare il vero gusto e piacere argentino, percorsi gastronomici in grado di soddisfare le richieste più informali e quelle più sofisticate e raffinate. Tutte le nostre proposte possono essere modificate in base alle vostre esigenze. MENU DE LAS PAMPAS Entradas - Antipasti Empanadas Panzerotti misti ripieni di carne, verdura, mais o pollo Provola a la parrilla Dalla griglia alla bracce Parrillada Mixta Angus Argentina Entraña Angus. Vacio Angus, asado “costine di manzo”, costine di maiale, picanha Angus, salsiccia e chorizo Contorni (Insalate verdi, patate al forno e patatine fritte) Dolce Brownie al cioccolato fondente e noci con “dulce de leche” Acqua naturale o gassata Caffè Prezzo a persona Euro 30 MENU DEL PLATA Ricevimento (Flute di Spumante Navarro Correas EB) Entradas - Antipasti Empanadas (Panzerotti misti ripieni di carne, verdura, mais o pollo) Provola a la parrilla Mollejas crocantes Dalla griglia alla bracce Parrillada Mixta Angus Argentina (Entraña Angus. Bife de Chorizo Angus, Asado “costine di manzo”, Ojo de bife Angus, salsiccia e chorizo) Contorni (Insalate verdi, patate al forno e patate al cartoccio) Dolce Brownie al cioccolato fondente e noci con “dulce de leche” o’ Flan casero con dulce de leche Acqua naturale o gassata Caffè Prezzo a persona Euro 40 MENU GRAN PLATA Ricevimento (Flute di Spumante & Clericò) Entradas - Antipasti Fiambres Tagliere di salumi spagnoli: Jamòn serrano, chorizo español & manghego Empanadas Panzerotti misti ripieni di carne, verdura, mais o prosciutto cotto & mozzarella Chorizo & salsiccia alla griglia con salsa chimichurri Dalla griglia alla bracce Lomo Angus Argentina entero Picanha Angus Argentina entera Contorni Verdura di stagione alla griglia, patate al forno e patate al cartoccio Degustazione dolci argentini Brownie al ciccolato fondente y dulce de leche Panqueque con dulce del leche Coppa Don Pedro Acqua & caffè Prezzo a persona Euro 60